זר טלה

צלעות טלה נקיות עד העצם, סוכריות הטלה שלנו או אם תרצו “זר הטלה” של דוד לגזיאל, הן פשוט מעדן לחיך.
כל ביס מחומר הגלם הזה מאופיין בעושר של טעמים ובמינימום של התעסקות ולכן, אומץ בחום על ידי טבחים ושפים ברחבי העולם.
הנתח הזה מתאים לבישול קצר בתנור או לצלייה.
רוצים להרשים את הסועדים שלכם? השתמשו בצלעות טלה ותראו שעד מהרה הן יכנסו לארסנל הנתחים האהובים שלכם, ובצדק.